Vzpomínka
26. března 2019 se uzavřel život Ing. Ctibora Perlína, CSc., dlouholetého člena ČAZV a několikanásobného předsedy jejího Odboru výživy obyvatelstva a jakosti potravin. Ing. Perlín celý svůj profesní život věnoval výživě a potravinám, ať už to bylo v laboratoři, v…