Časopis CJFS prezentován na konferenci Dietní výživa 2025 

Dnes 14. října 2025 probíhá v prostorách Státní veterinární správy v Praze odborná konference Dietní výživa 2025, kterou pořádá Společnost pro výživu, z.s. ve spolupráci s Odborem výživy obyvatelstva a jakosti potravin a Odborem potravinářské technologie a techniky České akademie zemědělských věd. Akce přilákala široké spektrum odborníků z oblasti výživy, potravinářství a zdravotnictví. 

Program konference se zaměřuje na témata jako výživa v nemocniční a ambulantní léčebné péči, potraviny a jejich složky v možné dietní léčbě či péče o pacienty s obezitou a poruchami nutričního chování. 

Součástí konference je také prezentace vědeckého časopisu Czech Journal of Food Sciences (CJFS), který publikuje výsledky výzkumu z oblasti potravinářských věd, výživy a kvality potravin. Účastníci mají možnost se seznámit s aktuálním obsahem časopisu i s možnostmi publikování vědeckých článků. 

Bližší informace o konferenci se dozvíte zde >>