Třetí video přednáška Vás seznámí s metodami zpracování ovoce a zeleniny jakými jsou například pasírování, blanšírování, antioxidační máčení nebo lyofilizace. Na video se můžete podívat na stránce věnované Mezinárodnímu roku ovoce a zeleniny zde >> nebo zhlédnout online zde >> Dozvíte…
Vážené kolegyně a kolegové, je mi velkou ctí, že Vás mohu jménem předsednictva České akademie zemědělských věd (ČAZV) i jménem svým opět po čase pozdravit a popřát především hodně zdraví. V červenci letošního roku začalo čtyřleté funkční období nově zvoleného…
Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i. v Praze Uhříněvsi (VÚŽV) si v letošním roce připomíná 70 let od svého založení. K tomuto jubileu se ve VÚŽV uskutečnila dne 14. září 2021 slavnostní konference Vědeckého výboru výživy zvířat, kde byl…
ČAZV v tomto roce podnikala kroky vedoucí k zobrazování článků našich časopisů publikovaných v rubrice Online First jako Early Access na Web of Science (WoS). Dovolujeme si tedy sdělit dobrou zprávu, že WoS nově indexuje články publikované v Online First jako Early…
Dne 9. 9. 2021 byly na výstavě Natura Viva v rámci expozice Ministerstva zemědělství ČR představeny časopisy ČAZV, s důrazem na časopis Journal of Forest Science. Výstava, zaměřená zejména na myslivost, rybářství, včelařství a pobyt v přírodě, se konala 8.-12.…
Již 23. 9. 2021 startuje unikátní projekt obecně prospěšné společnosti Úhlava s názvem Dětská zemědělská akademie (DZA). Zábavně-vzdělávací projekt pro děti 3. – 5. tříd základních škol se koná pod záštitou České zemědělské univerzity (ČZU), ve spolupráci s ČAZV, střední školy zemědělské…
Dne 8. září 2021 se pod vedením editora, doc. Ing. Tomáše Vyhnánka, Ph.D., uskutečnilo formou videokonference zasedání redakční rady časopisu Czech Journal of Genetics and Plant Breeding. V rámci jednání byla diskutována současná situace časopisu a možnosti jeho dalšího rozvoje,…
Časopis Czech Journal of Animal Science (CJAS) byl prezentován na Národní výstavě hospodářských zvířat, která se konala ve dnech 5. 9. - 8. 9. 2021 na Výstavišti Brno. ČAZV byla na této akci celonárodního významu zastoupena redaktorkou časopisu CJAS Ing.…
ČAZV se stejně jako v minulých letech účastní agrosalonu Země živitelka a najdete nás ve stánku Ministerstva zemědělství ČR. Přijďte se podívat, co jsme si pro Vás k této příležitosti připravili a zjistěte tak více i o činnosti naší akademie.
V srpnovém čísle časopisu Agrární obzor si můžete přečíst rozhovor s předsedou předsednictva ČAZV RNDr. Janem Nedělníkem, Ph.D. na téma "Nasycení světové populace se bez výzkumu a inovací neobejde". Dozvíte se zde také o jmenování předsedy a místopředsedy předsednictva ČAZV…
Jednání předsednictva ČAZV se konalo 25. 8. 2021 v krásných prostorech Mysliveckého salonku zámku Ohrada. V průběhu jednání se předsednictvo věnovalo plánům práce předsednictva v dalším funkčním období 2021 – 2025. Dále se projednávala Koncepce výzkumu, vývoje a inovací Ministerstva…
Ve speciální příloze Hospodářských novin (HN) s názvem „Budoucnost zemědělství“ ze dne 23. 8. 2021 vyšel článek ČAZV na téma „Budoucnost zemědělství je v edukaci a výzkumu“. Ve speciální příloze HN byla také prezentována publikační činnost a vědecké časopisy ČAZV…
Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby nám vydrželi co nejdéle čerstvé? Jaké jsou možnosti skladování a v čem jsou jejich výhody? To vše se dozvíte v druhém videu na téma ovoce a zelenina, které přináší ČAZV. Na video se…
Odbor výživy obyvatelstva a jakosti potravin (OVOJP) ČAZV ve spolupráci s Odborem potravinářské technologie a techniky (OPTT) a Odborem Agrárních dějin (OAD) připravil sérii tří video přednášek na téma ovoce a zelenina. Videa vznikla v rámci zapojení ČAZV do mezinárodní…
Dne 2. srpna 2021 zemřel ve věku 70 let významný dlouholetý člen odboru OEŘSI a OAD ČAZV, PhDr. JUDr. Antonín Kubačák, CSc. Antonín Kubačák se narodil ve Frýdku – Místku dne 28. května roku 1951. Své mládí prožil v rodině…
Ve dnech 20. – 23. 7. 2021 proběhl po záštitou Ministerstva zemědělství ČR online XVI. Kongres Evropské asociace zemědělských ekonomů (EAAE), který byl původně plánován na rok 2020, avšak kvůli pandemické situaci byl odložen. Kongresu se zúčastnilo 845 zástupců akademické,…
Ministr zemědělství Miroslav Toman jmenoval 19. července v souladu se Statutem a Jednacím řádem České akademie zemědělských věd nového předsedu předsednictva ČAZV RNDr. Jana Nedělníka, Ph.D., ředitele Výzkumného ústavu pícninářského, spol. s r.o. Do funkce místopředsedy předsednictva ČAZV byl pak jmenován prof.…
Ve dnech 20. -23. července 2021 se v Praze uskutečnil XVI. Kongres Evropské asociace zemědělských ekonomů (EAAE). Kongres probíhal online formou. ČAZV byla prezentována jako jeden z partnerů kongresu. Prezentován byl i časopis Agricultural Economics (Zemědělská ekonomika; AGRICECON), který navázal…
ČAZV je podle platného Statutu a jednacího řádu ČAZV ze dne 5. prosince 2018 (č. j.: 41226/2018-MZE-14151) odbornou organizací, která zajišťuje vědeckou poradní funkci pro Ministerstvo zemědělství. Základním posláním ČAZV v oblasti její působnosti je trvalé zvyšování vědecké úrovně výzkumné…