Ve dnech 11. a 12. února 2026 se na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze uskutečnila Celostátní přehlídka sýrů a konference Mléko a sýry, kterou pořádal Ústav mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT v Praze. Součástí programu byla také propagace časopisů Czech Journal of Food Sciences (CJFS) a Czech Journal of Animal Science (CJAS).
Rozhovory věnované problematice bioekonomiky, které vznikly v prosinci 2025 na půdě České akademie zemědělských věd (ČAZV) ve spolupráci s TV Zemědělec, byly nyní publikovány také v tištěné podobě v časopise Zemědělec. Rozhovory vedla šéfredaktorka TV Zemědělec Zuzana Fialová s prof. Ing. Lukášem Čechurou, Ph.D. a doc. Ing. Miroslavem Hájkem, Ph.D. a zaměřily se na aktuální otázky bioekonomiky, její význam pro zemědělství a další související oblasti.
Rozšířením rozhovorů do tištěné podoby časopisu Zemědělec se tak dostávají aktuální informace a odborné pohledy na bioekonomiku k dalším čtenářům z řad odborné i širší zemědělské veřejnosti.
Rozhovory v původní video a audio verzi jsou dostupné zde >>
Další příspěvky
