Prezentace časopisu Czech Journal of Food Sciences na konferenci Den VÚM

29. 5. 2026 Aktuality

Dne 28. května 2026 se konal v prostorách Národního zemědělského muzea v Praze Den VÚM 2026. Pořadatelem akce byl Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o. Odborná konference se zaměřuje na aktuální témata mlékárenství, potravinářského výzkumu a inovací. Letošní ročník se opět konal s posterovou sekcí, která umožňuje prezentaci výzkumných výsledků. Účastníci se seznámili například s novými trendy v mlékárenství a sýrařství či pohledem na zdravotní aspekty konzumace mléčných výrobků.

Česká akademie zemědělských věd (ČAZV) jako spolupracující organizace na této akci zde prezentovala také své vydávané časopisy, zejména pak časopis Czech Journal of Food Sciences (CJFS).

Dne 28. května 2026 se konal v prostorách Národního zemědělského muzea v Praze Den VÚM 2026. Pořadatelem akce byl Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o. Odborná konference se zaměřuje na aktuální témata mlékárenství, potravinářského výzkumu a inovací. Letošní ročník se opět konal s posterovou sekcí, která umožňuje prezentaci výzkumných výsledků. Účastníci se seznámili například s novými trendy v mlékárenství a sýrařství či pohledem na zdravotní aspekty konzumace mléčných výrobků.

Česká akademie zemědělských věd (ČAZV) jako spolupracující organizace na této akci zde prezentovala také své vydávané časopisy, zejména pak časopis Czech Journal of Food Sciences (CJFS).

Předchozí příspěvek
Zpráva z jednání redakční rady časopisu Research in Agricultural Engineering