V novém číle časopisu Zemědělec 18/2018 si můžete přečíst článek na téma „Zdroj hrubého proteinu“ od členů ČAZV.
V současné době je navržena dlouhodobá koncepce v evropském zemědělství zvyšovat produkcitu tuzemských proteinových komodit na úkor dovozových. V návrhu zprávy o Evropské strategii se konstatuje, že Evropská unie trpí významným nedostatkem rostlinných bílkovin. Cílem strategie je omezovat závislost na dovozu rostlinných proteinů a zaměřit se na tuzemská proteinová krmiva. Výbor pro zemědělství a rozvoj venkova Evropského parlamentu zveřejnil dne 10. října 2017 návrh zprávy o Evropské strategii na podporu produkce bílkovinných plodin a luskovin.
Celý článek si můžete přečíst zde >>
