Perspektivy pro potraviny v roce 2030
Článek : 66131 ; Vydáno : 2.12. 2007 ; Autor : Ing. Alexandra Kvasničková
Tisknuto z : Česká akademie zemědělských věd - http://www.cazv.cz/
Zdroj : ÚZPI

Zpráva z mezinárodní konference, která se uskutečnila v Bruselu ve dnech 17.–18. dubna 2007.



Ve dnech 17.–18. dubna 2007 se uskutečnila v Bruselu (Belgie) mezinárodní konference, která se zabývala tím, jaké jsou perspektivy pro potravinami v roce 2030. Konference probíhala ve čtyřech sekcích:
A: Trendy a perspektivy světové ekonomiky, kultury a potravin
B: Hlavní faktory mající vliv na potraviny, trh dnes a zítra
C: Nové technologie pro výrobu potravin
D: Další představy související s potravinami
 
Je k dispozici program konference včetně jednotlivých prezentací, které na konferenci zazněly.
Zpráva z uvedené konference (viz příloha) se zabývá výzkumnými potřebami, které lze očekávat pro zajištění konkurenceschopnosti evropského potravinářského průmyslu.
 
Příloha: Perspectives for FOOD 2030 (pdf, 3,13 MB, 43 stran)