Česká akademie zemědělských věd


	Česká akademie zemědělských věd, Těšnov 17, 117 05 Praha 1

Navigace
Financování české vědy - metodika
Aktuální informace
Pozvánky
Historie a současnost - Jednací řád ČAZV
Organizační struktura
Publikace – Journals
	Czech Journal of Food Sciences
	2002
	5/02
Terminologický slovník
Složky ČAZV a činnost Přihláška do ČAZV
Soutěže
Volná místa
RIV
Spolupráce
Novinky
Kontakt
Mapa serveru

HOME : Publikace – Journals > Czech Journal of Food Sciences > 2002 > 5/02

počet článků : 6

	Optical isomers of chloropropanediols: mechanisms of their formation and decomposition in protein hydrolysates
VELÍŠEK J., DOLEŽAL M., CREWS C., DVOŘÁK T.
1.12. 2003 - ČAZV

	Histometric evaluation of meat products – determination of size and number of objevte
TREMLOVÁ B., ŠTARHA P.
1.12. 2003 - ČAZV

	Residence time distribution during egg yolk pasteurisation
LANDFELD A., ŽITNÝ R., HOUŠKA M., KÝHOS K., NOVOTNÁ P.
1.12. 2003 - ČAZV

	Comparison of four methods for identification of bifidobacteria to the genus level
VLKOVÁ E., MEDKOVÁ J., RADA V.
1.12. 2003 - ČAZV

	Antimutagenic effect of ellagic acid and its effect on the immune response in mice
ŠMERÁK P., ŠESTÁKOVÁ H., POLÍVKOVÁ Z., BÁRTA I., TUREK B., BÁRTOVÁ J., LANGOVÁ M., ANDĚL M.
1.12. 2003 - ČAZV

	Testing of scanner and colour-meter for observation of changes during storage of two selected foods
NOVOTNÁ P., KÝHOS K., LANDFELD A., STROHALM J., HOUŠKA M.
1.12. 2003 - ČAZV

Aplikace
	Diskuzní fórum
	Agronavigátor Set
	English version

Navštivte také

Zobrazit předchozí počet záznamů : 3 Zobrazit následující

Terminologický výkladový slovník ČAZV a ÚZEI zemědělsko-potravinářský česko-anglický

Portál zemědělského výzkumu podporovaného EU

Národní agentura pro zemědělský výzkum