Česká akademie zemědělských věd


	Česká akademie zemědělských věd, Těšnov 17, 117 05 Praha 1

Navigace
Financování české vědy - metodika
Aktuální informace
Pozvánky
Historie a současnost - Jednací řád ČAZV
Organizační struktura
Publikace – Journals
	Czech Journal of Food Sciences
	2003
	5/03
Terminologický slovník
Složky ČAZV a činnost Přihláška do ČAZV
Soutěže
Volná místa
RIV
Spolupráce
Novinky
Kontakt
Mapa serveru

HOME : Publikace – Journals > Czech Journal of Food Sciences > 2003 > 5/03

počet článků : 5

	3-Chloropropane-1,2-diol in models simulating processed foods: Precursors and agents causing its decomposition
VELÍŠEK J., CALTA P., CREWS C., HASNIP S., DOLEŽAL M.
20.11. 2003 - ČAZV

	Liquid chromatographic determination of biogenic amines in a meat product during fermentation and long-term storage
SMĚLÁ P., KOMPRDA T., KLEJDUS B., KUBÁŃ V.
20.11. 2003 - ČAZV

	Crystals in hard candies
ŠMÍDOVÁ I., ČOPÍKOVÁ J., MARYŠKA M, COIMBRA M.A.
20.11. 2003 - ČAZV

	Preparation of N-alkylamides of highly methylated (HM) citrus pectin
SYNYTSYA A., ČOPÍKOVÁ J., MAROUNEK M, MLČOCHOVÁ P., SIHELNIKOVÁ L., BLAFKOVÁ P., TKADLECOVÁ M., HAVLÍČEK J.
20.11. 2003 - ČAZV

	Changes of starch during microwave treatment of rice
PINKROVÁ J., HUBÁČKOVÁ B., KADLEC P., PŘÍHODA J., BUBNÍK Z.
20.11. 2003 - ČAZV

Aplikace
	Diskuzní fórum
	Agronavigátor Set
	English version

Navštivte také

Zobrazit předchozí počet záznamů : 3 Zobrazit následující

Terminologický výkladový slovník ČAZV a ÚZEI zemědělsko-potravinářský česko-anglický

Portál zemědělského výzkumu podporovaného EU

Národní agentura pro zemědělský výzkum